葡甘露聚糖;葡甘露聚糖的生物学功能及应用研究
什么是葡甘露聚糖? 葡甘露聚糖是一种天然多糖,由葡萄糖分子通过 β-1,3-糖苷键和 β-1,6-糖苷键连接而成。它在自然界中广泛存在于真菌、细菌、海洋生物、植物等生物体中。葡甘露聚糖分子量较大,通常在1000-2000 kDa之间。 葡甘露聚糖的生物学功能 葡甘露聚糖具有多种生物学功能,包括免疫调节、抗氧化、抗肿瘤、抗病毒、抗菌、降血脂等。研究表明,葡甘露聚糖可以促进巨噬细胞的吞噬作用,增强免疫力;同时还能够抑制肿瘤细胞的生长和扩散,具有良好的抗肿瘤作用;葡甘露聚糖还可以降低血脂,预防心血管